Biscuiți stafii

Timp de preparare: 40-50 de minute

Ingrediente/20 de bucăți:

• 100 g apă
• 20 g ulei
• 200 g făină
• 1 linguriță sare
• ½ linguriță drojdie
• 1 ou pentru uns biscuiții
• susan negru
• rozmarin

Mod de preparare:

Se amestecă într-un bol toate ingredientele. Se formează o bilă mare care se lasă la dospit 10-15 minute acoperită cu un prosop.
Se modelează biluțe de cca 2cm și se întind cu sucitorul în forme ovale. Se taie cu o formă de cerc (un căpăcel) ochii și gura și se pun în tavă alungind partea de jos.
Se ung cu ou și se presară cu susan și rozmarin. Se coc la 180-200 grade,

Valori nutriționale/bucată:

Calorii: 29.7 kcal / Proteine 0.8 g / Carbohidrați 4.8 g ;Fibre 0.3 g / Grăsimi 0.8 g

The post Biscuiți stafii appeared first on Sănătos de Mic.