• Despre noi
  • Formare asincron
  • Formare sincron
  • Formatori
  • Noutăți
  • Contact
    • Înscriere
Cursuri acreditate de Ministerul Educației și OAMMR
0787 77 80 10
contact@sanatosdemic.ro
ÎnscriereAutentificare
Cursuri
  • Despre noi
  • Formare asincron
  • Formare sincron
  • Formatori
  • Noutăți
  • Contact
    • Înscriere

Blog

M de la maioneză

  • Adăugat de cursuri.sdm
  • Data 25/09/2022

Dă savoare preparatelor. Iar noi, la Sănătos de mic, o pregătim înțelept și o consumăm cu moderație. Iată ce variante de maioneză îți propune Dia, alias Dr. Diana Voican, medic pediatru și Director Medical al programului Sănătos de mic.

Maioneză clasică

Timp de preparare: 5 minute

Ingrediente:

  • 1 ou
  • 1 linguriță muștar
  • 1 linguriță suc de lămâie
  • 1 vârf de cuțit sare
  • 300 ml ulei (măsline, floarea-soarelui)
Mod de preparare:

Se pune oul întreg în vasul blenderului (mixer vertical) și se adaugă și restul ingredientelor. Se pune blenderul pe fundul vasului și, fără a-l mișca, se mixează 1 minut cu viteză mare. Se ridică ușor blenderul, apoi se mixează în continuare, ridicând de câteva ori în sus și în jos.

Valori nutriționale (pentru întreaga cantitate):

Calorii: 2550 / Lipide: 279 g, grăsimi saturate 29 g / Carbohidrați: 1 g, Fibre: 0 g / Proteine: 7 g

 

Maioneză fără ou

Timp de preparare: 5 minute

Ingrediente:

  • 50 ml lapte, băutură vegetală (soia, ovăz, migdale etc)
  • 100 ml ulei (măsline, floarea-soarelui)
  • 1 vârf de cuțit sare
  • 1 linguriță suc de lămâie
Mod de preparare:

Se pune laptele în vasul blenderului (mixer vertical), se adugă uleiul și sarea. Se pune blenderul pe fundul vasului și, fără a-l mișca, se mixează 1 minut cu viteză mare. Se ridică ușor blenderul, apoi se mixează în continuare ridicând de câteva ori în sus și în jos. Se adaugă sucul de lămâie și se mai mixează de câteva ori.

Valori nutriționale (pentru întreaga cantitate):

Calorii: 848 / Lipide: 92 g, grăsimi saturate 10 g / Carbohidrați: 2 g, Fibre: 0 g / Proteine: 2 g

 

The post M de la maioneză appeared first on Sănătos de Mic.

  • Share:
cursuri.sdm
cursuri.sdm

Articolul anterior

Rozummus (Hummus roz cu sfeclă roșie)
25/09/2022

Articolul următor

Rondele aurii sărate
28/09/2022

Ți-ar putea plăcea și

IMG_2629-800×800-1
ANANAS UMPLUT CU FRUCTE DE MARE
27 ianuarie, 2023
IMG_2441-800×800-1
QUINOA CU LAPTE
27 ianuarie, 2023
IMG_1814-800×800-1
Bomboane Dovlecello
22 noiembrie, 2022

Cursuri

Nutriția sănătoasă a preșcolarului

Nutriția sănătoasă a preșcolarului

Gratuit
Comportamentul alimentar în familie

Comportamentul alimentar în familie

Gratuit
Abordări practice privind alimentația sănătoasă a preșcolarilor

Abordări practice privind alimentația sănătoasă a preșcolarilor

Gratuit
Analiza meniului

Analiza meniului

Gratuit

Noutăți

ANANAS UMPLUT CU FRUCTE DE MARE
27ian.2023
QUINOA CU LAPTE
27ian.2023
Bomboane Dovlecello
22nov.2022
Cursuri | Sănătos de mic

Sănătos de mic este un program inițiat de:

Asociația SAMAS

  • Program Sănătos de mic
  • Despre Asociația SAMAS
  • Cursuri pentru părinți SAMAS
  • CUTIA Bebelușului
  • Sănătos la pieptul mamei
  • Formare medicală continuă
  • Conferința Maternopedia

Linkuri utile

  • Cum mă înscriu la curs
  • Cum particip la curs
  • Termeni și condiții
  • Întrebări frecvente
  • Politica de confidențialitate
  • Cookies
Contact
0787 77 80 10

contact@sanatosdemic.ro

Asociația SAMAS

Str. Popa Soare nr. 16, ap. 2, sector 2, București

Facebook-f Youtube

© Asociația SAMAS - 2021. Toate drepturile rezervate.

Contul tău

Am uitat parola

Nu ai cont? Înscrie-te acum

Register a new account

Are you a member? Login now