Pe 28 octombrie gătim cu Dia

Dia, alias Dr. Diana Voican, medic pediatru cu specializare în nutriție pediatrică, te așteaptă la o nouă sesiune de gătit sănătos. Ne vedem pe 28 octombrie, la ora 18 pe pagina de facebook Sănătos de mic – Nutriția Preșcolarului, să pregătim împreună hummus de toamnă și brioșe cu dovleac.

Uite de ce ingrediente ai nevoie, ca să gătești împreună cu noi

Hummus de toamnă

• 1 conservă năut
• lingură tahini (pastă de semințe de susan)
• 1 felie dovleac copt
• zeama de la ½ lămâie
• 2 căței de usturoi
• ¼ linguriță ghimbir măcinat
• piper
• lipii

Brioșe cu dovleac și nuci

• 2 ouă 
• 150 g făină integrală 
• 2 felii dovleac copt
• 1 banană
• 2 linguri miere
• ½ linguriță scorțișoară
• ¼ linguriță praf de copt
• 1 pumn miez de nucă

Mai ai nevoie de: boluri, mixer și mixer vertical, tocător, cuțit, lingură, forme de brioșe, cuptor

The post Pe 28 octombrie gătim cu Dia appeared first on Sănătos de Mic.