QUINOA CU LAPTE

Timp de preparare: 30 minute

Porții: 1

Ingrediente:

• 50 g quinoa
• 150 ml lapte sau băutură vegetală
• 5 g unt
• vanilie (baton sau extract)
• scorțișoară

Mod de preparare:

Se lasă quinoa la hidratat în apă cu puțină zeamă de lămâie pentru câteva ore (sau peste noapte). Se clătește bine și se pune la fiert în lapte/băutură vegetală.

Se lasă vasul pe foc mic amestecând constant până când quinoa este bine fiartă (aproximativ 20-25 de minute).

Se adaugă puțin unt și vanilie. Se amestecă bine. Se pune în boluri și se servește.

Valori nutriționale (pentru 1 porție):

Calorii: 298

Lipide: 10 g, grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați: 40 g, Fibre: 4 g

Proteine: 12 g

The post QUINOA CU LAPTE appeared first on Sănătos de Mic.